Ingrediënten
* 125 gram boter
* 200 gram havermout
* 100 gram palmsuiker
* 40 gram cacao
* 1 eetlepel agave siroop
* 4 eetlepels sterke koude koffie
* 0,5 theelepel (is 2 ml) gemalen vanille poeder
* gemalen kokos (ongezoet) om de bommen door te rollen
Wanneer je kiest voor een harde boter blijven de bommen ook buiten de koelkast wat harder, wil je liever wat zachtere bommen, gebruik dan een boter die wat zachter blijft.
Benodigdheden
* een huishoudmachine of hakmolentje
* maatlepeltjes, theelepel is 5 ml, eetlepel is 15 ml
Gooi alle ingrediënten (niet de kokos) in de huishoudmachine met hakmes en maal het fijn.
Het ziet er nu zo uit
maak hier bolletjes van, van ongeveer 20 gram per stuk.
maak 1 bolletje en rol dit direct door de kokos, de bolletjes moeten een beetje plakkerig zijn om de kokos vast te houden.
Laat de bolletjes 1 uur opstijven in de koelkast en dan...
genieten maar!
Erg leuk met de houten prikkertjes van Elivent
